红豆陈皮汤的功效及做法

红豆陈皮汤的功效及做法

红豆陈皮汤的材料

红豆60克，陈皮适量，清水适量。

红豆陈皮汤的做法

1、将红豆洗净，隔夜浸泡。

2、将浸泡好的红豆和洗净的陈皮放入煮锅中，一次性注入适量的清水。

3、盖锅盖，大火煮开，转文火煮至红豆烂熟。

4、揭盖，放入适量的红糖，煮滚关火即可。

红豆陈皮汤的功效

1、缓解经痛：红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能，不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善或是一般女性经期时不适症状的纾解都有很好的功效。

2、美容减肥：红豆中富含各种能够美容的元素，具有健脾止泻、利水消肿的瘦身功效，而陈皮因其特殊的药理作用，具有理气健脾、燥湿化痰的作用，能够排积食、清宿便。

3、消热解毒：红豆能够通小肠、利小便、消热解毒，其中含有非常丰富的维生素B1，对脚气病有很好的预防作用。

4、开胃健脾：陈皮能健脾理气，能够开胃，适用于脾胃虚弱、不思饮食、消化不良，此外陈皮对胃寒呕吐也有很好的作用。

5、缓解腹胀：陈皮辛散通温，气味芳香，能入脾肺，行散理气宽中，对付腹胀等症状有很好的缓解作用。